giovedì 15 maggio 2014

Namastè

Namastè è un saluto originario della zona di India e Nepal e può essere utilizzato sia quando ci si incontra che quando ci si lascia.  Viene di solito accompagnato dal gesto di congiungere le mani, unendo i palmi con le dita rivolte verso l'alto, e tenendole all'altezza del petto, del mento o della fronte, facendo al contempo un leggero inchino col capo. E' un gesto simbolico utilizzato anche nello yoga ed è anche detta posizione della preghiera o posizione del saluto.

Namastè non è un saluto casuale o formale e deriva dall'unione di due parole: "namah" e "te" che significa "mi inchino a te". "Namah" può essere interpretato letteralmente come "na ma" (non mio). Questo termine ha un significato spirituale di negoziazione o riduzione dell'ego in presenza di un altro.

Quando si comprende questo significato,Namasté non è più solo un gesto superficiale o una parola, ma prepara la via per una comunione più profonda con l’altro in un’atmosfera di amore e rispetto.

giovedì 8 maggio 2014

Notizie fresche e in formato pillola

I famosi prodotti antibatterici..in realtà provocano infezioni! E’ il paradosso verificato dai ricercatori di un’università americana. Pare che tutti gli shampoo, colluttori, dentifrici e detergenti per la casa che contengono triclosan (un agente antimicrobico) possano provocare lo sviluppo e la colonizzazione di batteri.

Il cibo spazzatura rallenta il cervello e rende pigri! A dirlo sono i ricercatori della Ucla di Los Angeles, che per tre mesi hanno alimentato un gruppo di topi con il cosiddetto “cibo spazzatura” e un altro gruppo con una dieta equilibrata. Entrambi i gruppi venivano stimolati a fare degli esercizi; ne è risultato che i primi mostrano reazioni molto lente (sia fisiche che mentali) mentre i secondi erano pronti e scattanti. Quindi il cibo spazzatura, non solo rende obesi e brufolosi ma può anche modificare clinicamente il cervello.

Da un esperimento sui topi risulta che….la pigrizia danneggia cuore e cervello! Questo vizio infatti, crea danni a determinati neuroni, responsabili degli stimoli nervosi che sono correlato al sistema cardio-vascolare.

A quanto pare la cioccolata fa bene per davvero! Diversi studi dimostrano che il cioccolato aiuta a prevenire il diabete 2, grazie alle sue proprietà e al contenuto di flavonoidi. Anche grandi quantità di frutti di bosco, the, uva rossa, prezzemolo, timo e sedano svolgono la stessa funzione del cioccolato.

Bere succo alla ciliegia aiuta a dormire più a lungo. E’ questo il risultato di uno studio americano: chi assumeva la bevanda due volte al giorno (una alla mattina e una alla sera), dormiva un’ora e mezza in più..e pure meglio!

Ridere fa bene a tutto: all’umore, ai muscoli, agli addominali..e anche alla memoria. E’ stato testato infatti che ridere aiuta a far calare l’ormone che aumenta la glicemia e lo stress, nonchè a far interagire meglio le funzioni cerebrali.

venerdì 2 maggio 2014

Sgasare l'acqua

Quando si esce a cena in compagnia, capita spesso che qualcuno si debba adattare. 
Per esempio quando la maggior parte delle persone preferiscono l'acqua gasata, e noi preferiremmo invece quella naturale.

Ebbene...oggi parliamo di facili maniere per sgasare l'acqua gasata!

La prima è quella di prendere un coltello, metterlo dentro al bicchiere (immergendolo dalla parte della punta) e iniziare a girare velocemente.

La seconda è prendere un tovagliolo (meglio se di stoffa) ed immergerne un angolo nel bicchiere - io di solito uso questo metodo!

La terza è prendere uno stuzzicande ed immergerlo nel bicchiere, poi muoverlo velocemente da una parte all'altra (seguendo sempre lo stesso asse). 

La quarta è versare l'acqua nel bicchiere da un'altezza di circa 20 cm rispetto al bicchiere (occhio alle gocce!).

La quinta è mettere qualche grranello di zucchero nell'acqua.

La sesta è prendere la bottiglia e sgorlarla.

L'ultima è ordinare una bottiglia di acqua naturale..e gli altri si adatterano alle nostre preferenze!!