Consigli di salute

Dopo i 50 anni è meglio evitare la carne. 

Lo dimostra una ricerca sul metabolismo, studio condotto su circa 6000 persone dai 50 anni in su. Il risultato è che l’eccesso di proteine animali (derivate quindi da carne e formaggi), aumenta il rischio di morte per cancro e per altre patologie. Per sostituire le proteine animali, che sono comunque una parte importante nella dieta mediterranea, basta mangiare pesce e legumi, che sono fonti di proteine più salutari. 

Le pesche frenano il cancro al seno.

La piramide del cibo

Un'altra ricerca molto interessante, soprattutto per le donne è quella dimostrata da una ricerca dell'università del Texas. Le pesche contengono alcuni composti fenolici, che inibiscono i geni marcatori nei polmoni senza influenzare le cellule sane. L'estratto utile agli esseri umani, affinchè il composto abbia effetto, è di 2/3 pesche al giorno.

L’italia si aggiudica la scoperta del gene della Sla. 

I ricercatori italiani hanno scoperto un nuovo gene, causa principale della Sla (sclerosi laterale amiotrofica). Questo gene è stato nominato Matrin3. La ricerca ha dato informazioni essenziali per l’identificazione dei meccanismi della generazione dei motoneuroni (ogni neurone all’interno del sistema nervoso), nonchè una speranza in più a tutti i ricercatori per poter trovare nuove terapie.

Menta e rosmarino migliorano la memoria. 

Gli estratti di rosmarino e menta aiutano a migliorare la memoria e l’apprendimento. Gli estratti di queste due piante riducono il declino della fase iniziale dell’Alzheimer. E’ infatte grazie alle proprietà antiossidanti delle due spezie che si riduce il declino cognitivo. Anche e soprattutto negli anziani. L’estratto di rosmarino, inoltre, ha una funzione antinfiammatoria, facilita la perdita di peso e si usa molto per i disturbi metabolici. Oltrettutto il rosmarino si può usare per la pulizia del viso, facendolo bollire con tiglio e camomilla, e vaporizzando poi il tutto sul viso.

La ricetta per una vita lunga. 

E’ stato scoperto il famoso elisir di lunga vita. Volete sapere qual’è questo segreto che tutti cercano? Ebbene, sembrerebbe proprio che sia l’amicizia. Stare con gli amici, ridere, scherzare, aiutarsi a vicenda, avere qualcuno con cui condividere pensieri, paure, dolori e gioe, renderebbe tutti più giovani. L’amicizia non si concede ne si chiede; arriva, inaspettata...un po’ come l’amore, e diventa una delle relazioni più complicate, esigenti ma travolgenti. A volte, infatti, un’amicizia conta di più della famiglia e durare di più di un amore. Ma perchè?! Perchè, secondo uno studio americano, nell’amicizia cerchiamo anche un modo per confortare la nostra autostima; per questo mettiamo spesso più energie nel mantenere un’amicizia che non un amore.